ARTICLE N°652 - 17 septembre 2001

Brève : Les premiers cèpes sont arrivés

La cueillette des premiers cèpes a été abondante en Dordogne.

Sur le marché de Villefranche-du-Périgord (Dordogne), quelque 600kg de cèpes se sont vendus lors troisième week-end de juillet à un prix variant entre 60FF et 90FF (9,15 à 13,72 euros) du kilogramme, selon les organisateurs du marché. A Périgueux, ils atteignaient 110 à 120FF (16,77 à 18,29 euros) le kilo. Les cèpes étaient d'autant plus attendus cette année que les consommateurs en avaient été totalement privés l'an dernier, pour des raisons climatiques.
Source : AP
Mis en ligne le 30 / 07 / 2001

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